紅燒香菇
簡介：
新鮮的香菇一定也要提前泡水，這樣更容易洗干凈，泡完水的香菇有很多水份，所以燒香菇時就不用加水了
紅燒香菇 所需材料
- 香菇：適量
- 紅辣椒：半個
- 蒜：適量
- 鹽：適量
- 蠔油：適量
步驟詳解
1
食材有新鮮香菇適量
2
香菇去根部泡水洗干凈
3
用刀把香菇切花
4
準備一些蒜和辣椒備用
5
鍋中放入適量油倒入蒜和紅辣椒爆香
6
倒入香菇翻炒
7
加入適量味極鮮和蠔油調味中火煮上一會兒
8
最后加入少量鹽
9
裝入盤中就可以開動了
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