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三明治

簡(jiǎn)介：

煎雞蛋可以放幾滴料酒，松軟又無(wú)異味，夾在中間的生菜盡量挑嫩的，就是包在里面淺顏色的那種，會(huì)比較甜，好吃很多

三明治所需材料

方包：3塊
午餐肉：1根
雞蛋：2個(gè)
生菜：1個(gè)
油：適量
番茄醬：適量
沙拉醬：適量
鹽：適量

步驟詳解

1

先把方包兩面煎一下，然后切掉周圍的四邊

2

把午餐肉切成片，兩邊煎成金黃色

3

把雞蛋（加鹽）打散攪拌均勻，攤成蛋餅

4

挑些比較嫩的生菜，洗好備用

5

在方包面上均勻抹上沙拉醬

6

把煎好的雞蛋餅，攤在涂了沙拉醬的面包上

7

根據(jù)個(gè)人喜好抹上均勻的番茄醬

8

把洗好的生菜，切成跟面包大小，放在番茄醬上面

9

把煎好的火腿，鋪在生菜上面

10

把以上步驟重復(fù)一遍，對(duì)半切開(kāi)，即可裝盤(pán)

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