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土豆餅

簡介:

土豆餅 所需材料
  • 土豆:
  • 火腿:
  • 雞蛋:
  • 大蔥:
  • 面粉:
  • 淀粉:
  • 鹽:
  • 胡椒粉:
  • 雞粉:
  • 橄欖油:
步驟詳解
1
土豆擦絲備用
2
大蔥切末備用
3
火腿切絲備用
4
將所有土豆絲,大蔥末,火腿絲,雞蛋,{面粉,淀粉}2:1,鹽,胡椒粉,雞粉放入盆中
5
加水拌制成面糊
6
電餅鐺加熱放入少許橄欖油煎制
7
兩面煎金黃
8
完成
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