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西紅柿雞蛋湯

簡介:

雞蛋里加點(diǎn)水利于鮮嫩!
如果想做一碗湯,就用那個(gè)碗裝一碗水去燒開做湯,這樣做出來剛好是湯碗能裝得下!

西紅柿雞蛋湯 所需材料
  • 西紅柿:1個(gè)
  • 雞蛋:1個(gè)
  • 蔥:少許
  • 油:少許
  • 鹽:少許
步驟詳解
1
材料備好
2
蔥切好備好
3
西紅柿切好備用
4
鍋入少量油
5
鍋內(nèi)入一湯碗清水,燒開
6
雞蛋打在一個(gè)小碗,加一點(diǎn)鹽
7
雞蛋里加10ml清水打勻稱
8
水開了,加入西紅柿和少許鹽
9
西紅柿湯燒開了,雞蛋液倒入
10
用鏟子攪拌均勻
11
出鍋,撒上蔥花!
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