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玉米面菜餑餑

簡介:

小關(guān)烙制,防餑餑底糊了

玉米面菜餑餑 所需材料
  • 玉米面:500克
  • 雪里蕻:1把
  • 胡蘿卜:半個
  • 蔥花:少許
  • 雞蛋:1個
  • 小蘇打:3克
  • 鹽:適量
  • 黃豆:適量
步驟詳解
1
準備食材,雪里蕻提前泡出咸味切碎,黃豆泡發(fā),蔥切碎,胡蘿卜洗凈用擦版擦成碎絲,玉米面放入盆中
2
然后把黃豆煮熟,放入料理機加2小勺水,打成粘稠漿
3
在放入玉米粉中
4
加入小蘇打和蔥碎
5
在放入一個雞蛋
6
在把切碎的胡蘿卜和雪里蕻,鹽一同放入
7
和均勻后,用雙手團成餑餑
8
放入平底鍋,小火蓋上蓋,40分鐘即可成熟
9
趁熱拿出來,玉米面菜餑餑做熟了
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