家制番茄醬
簡介:
熬的時候最好用不沾鍋,用鐵鍋熬顏色會變得很深。
家制番茄醬 所需材料
- 番茄:4個
- 冰糖:20g
- 水:適量
步驟詳解
1
把番茄洗干凈
2
番茄切碎,放入榨汁機加入適量的水,打成汁
3
打成汁的番茄汁倒入不粘鍋里熬。中火熬,每隔10分鐘攪拌一次。
4
熬的差不多的時候,就是快要成醬的時候放冰糖,這個根據(jù)自己的口味來確定冰糖的量。
5
醬熬好了
6
裝在干凈密封的罐子里,等涼了后就放冰箱里儲。
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