黃油面包卷

在盆中依次放入，牛奶，雞蛋，白糖，奶粉，面粉，再在面粉里挖個坑，放入酵母，混合成團(tuán)。

將面團(tuán)揉至出粗糙薄膜時加入油，揉出手套膜

放在溫暖處發(fā)酵兩小時，體積原來的兩倍大。

分成均勻等份，松弛15分鐘

取一個面團(tuán)搟開，劃好，如圖

分別卷起

放入烤箱發(fā)酵，上層放面團(tuán)，下層放熱水，發(fā)酵40分鐘左右。刷上蛋液，烤箱上下火180度烤20分鐘左右即可

烤好的面包很柔軟，趁熱刷上一層黃油即可，趕緊嘗一口吧！