當(dāng)前位置： 彩牛健康 > 小吃 > 酸奶蔓越莓麥芬蛋糕

酸奶蔓越莓麥芬蛋糕

簡介：

1、程序比戚風(fēng)蛋糕簡單，口感較瓷實(shí)。
2、蔓越莓可以依照個人口味換成藍(lán)莓、核桃仁等。
3、酸奶最好自己制作，市售的酸奶添加劑較多。
4、烤制時間和溫度請根據(jù)自家烤箱設(shè)定。

酸奶蔓越莓麥芬蛋糕所需材料

步驟詳解

所需食材。

雞蛋打到無油無水的盆中，加入砂糖，用打蛋器攪拌均勻。

加入食用油，再次攪拌均勻。

然后倒入牛奶,攪拌成均勻的狀態(tài)。

再倒入酸奶，攪拌均勻。

篩入低粉,攪拌成均勻的面糊。

加入蔓越莓干攪拌均勻。可以留出少許最后撒在面糊表面。

用勺子將面糊倒入模具內(nèi)約8分滿。

面糊表面放入幾顆蔓越莓做裝飾。

烤箱預(yù)熱180度，烤制30分鐘左右即可。

烤好的小蛋糕，取出晾涼裝入保鮮袋。