鹵豬手
簡(jiǎn)介:
鹵豬手 所需材料
- 豬手:一個(gè)
- 香菇:適量
- 姜:適量
- 蒜頭:J適量
- 生抽:適量
- 老抽:適量
- 油:少許
- 糖:一勺
- 鹽味精:適量
步驟詳解
1
香菇先泡水半小時(shí)左右
2
豬手洗凈泡水
3
放鍋里汆燙,煮出血水泡沫
4
撈起洗干凈放入鍋里
5
香菇洗凈,切好姜,掰好蒜頭
6
放鍋里
7
用一盤(pán)子,倒入生抽老抽,少量油,適量鹽味精和糖拌勻
8
倒入鍋里腌制二十分鐘左右
9
用燉肉的按鍵開(kāi)始鹵豬手
10
時(shí)間到了之后就可以開(kāi)鍋
11
非常好吃,下飯,連醬汁都可以淋飯吃
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