酸甜紅薯丸子
簡介：
搓丸子的時候粘手，請用油把手搓搓，這樣就不粘了
酸甜紅薯丸子 所需材料
- 紅薯：一個
- 面粉：適量
- 油：500克
- 糖：一勺
- 奶油：少許
- 醬油：4滴
- 番茄醬：50克
- 木薯粉：4勺
步驟詳解
1
準備紅薯一個
2
切薄片
3
上鍋蒸
4
蒸好倒入容器，放入糖，奶油搗成泥狀
5
放入面粉揉
6
有些粘手，手上用油搓搓
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搓的差不多就可以放到鍋里了
8
油燒熱放入丸子
9
可香了
10
炸好的丸子
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調(diào)汁了 一碗是木薯粉沖調(diào)的，黑色的是醬油.番茄醬.糖.水沖調(diào)的
12
把黑色的一碗先倒入鍋里燒開，用木薯粉勾芡一下
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再倒入炸好的紅薯丸子，煮一會
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酸酸甜甜就是它了
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用青蒜裝飾一下，漂亮吧，關鍵很好吃
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