草莓層層糕

簡介：

今天就不介紹自制奶油的做法了，奶油可以等熟練以后再動手制作，先買現(xiàn)成的用上來保障親們第一次就可以愉快的成功，享受成就感。煎松餅時候一定要小火，可以準(zhǔn)備一塊濕巾在旁邊，溫度太高時，把鍋底放再濕巾上冷卻一下再使用以防煎焦

草莓層層糕所需材料

步驟詳解

把上述材料一起攪拌均勻

開小火把不粘鍋燒熱后、往鍋中間倒入4/1的面槳，不要去用任何道具去整形，等著讓它成自然的圓形，大約2～3分鐘表面開始起泡的時候，就可以把它翻身過來，再煎大約不到2分鐘就可以了取出備用了，一樣的程序烤出同樣的4枚松餅備用

我用了直徑大約11cm的圓形模具把松餅框成統(tǒng)一圓形松餅備用、如果沒有模具，就用尺寸比較吻合的碗倒扣在松餅上面扭轉(zhuǎn)幾下可以成圓形，也是一樣的效果

準(zhǔn)備好4塊同樣的

草莓切成薄片備用

按照片上的樣子擺草莓?dāng)D奶油（我用少量的奶油，可以根據(jù)個人喜好加減）同樣的準(zhǔn)備3片

最頂層可以擺的豪華一些

最后輕輕的一層一層疊起來，一塊美麗的多層草莓蛋糕就出現(xiàn)了