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什錦湯(味增湯)

簡介:

1.因為味增湯不咸,水加太多,所以加了鹽
2.材料可以自由搭配,可以加豆腐,海帶,蛤蜊等等

什錦湯(味增湯) 所需材料
  • 青菜:少許
  • 鵪鶉蛋:半斤
  • 油豆腐:半斤
  • 鹽:1勺半
  • 料酒:少許
  • 味增湯:2包
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好油豆腐,鵪鶉蛋和青菜
2
將鵪鶉蛋煮熟去殼
3
將鵪鶉蛋和油豆腐放入鍋中,加入鹽,料酒,味增湯包
4
加入適量的水,大火煮20分鐘
5
放入青菜
6
青菜變軟即可,關(guān)火
7
盛出
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