響螺片淮山枸杞湯
簡介：
怕腥可以在泡發(fā)響螺片時(shí)加入姜片一起泡發(fā)。
響螺片淮山枸杞湯 所需材料
- 響螺片：3塊
- 淮山片：適量
- 枸杞：適量
- 紅棗：3個(gè)
- 蜜棗：2個(gè)
- 玉竹：適量
- 排骨：適量
- 瘦肉：適量
- 鹽：少量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材。
2
準(zhǔn)備食材。
3
響螺片冷水泡發(fā)2小時(shí)。
4
紅棗去核，和其他食材一起泡10分鐘，清水洗干凈備用。
5
瘦肉洗干凈，切塊。
6
排骨瘦肉飛水，洗干凈瀝干。
7
將所有食材放入燉盅。
8
加入3碗水，三個(gè)人的份量。
9
燉湯模式，訂時(shí)1.5小時(shí)。
10
燉好加入少量鹽。
11
用濾油勺過濾油及浮沫，起鍋裝碗，美美享用～
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