雞蛋烤饅頭丁
簡(jiǎn)介:
往錫紙上刷油是為了讓烤饅頭丁可以更好的脫模,這個(gè)步驟不能少。
雞蛋烤饅頭丁 所需材料
- 饅頭:半個(gè)
- 雞蛋:3個(gè)
- 青豌豆:20克
- 玉米粒:20克
- 紅椒:半個(gè)
- 蝦仁:25克
- 鹽:適量
- 油:適量
- 十三香:適量
步驟詳解
1
將饅頭切一厘米左右的小方丁。
2
蝦仁去蝦線,紅椒切碎,玉米粒,青豌豆放進(jìn)一個(gè)容器里。
3
將切好的饅頭丁也放入容器中。
4
往裝著菜和饅頭丁的容器里,打入三個(gè)雞蛋,放入鹽,十三香。
5
把雞蛋,鹽,十三香跟饅頭丁攪拌均勻。
6
烤盤上鋪上錫紙,錫紙上抹油,將拌好的饅頭丁平鋪在烤盤里。
7
將烤箱預(yù)熱,將裝有饅頭丁的烤盤放進(jìn)烤箱,180度的溫度,烤二十五分鐘左右就可以啦!
8
稍微涼一會(huì)兒,將烤盤中的雞蛋烤饅頭切塊。
9
裝盤
熱門推薦