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蟲草花煲土雞湯

簡介:

湯水要一次性加夠,中途添加水營養(yǎng)流失而且影響口感!實(shí)在沒辦法要加就加開水!!

蟲草花煲土雞湯 所需材料
  • 土雞:半邊
  • 蟲草花:15克
  • 紅棗:3粒
  • 無花果:1粒
  • 枸杞:適量
  • 生姜:兩片
  • 水:1200ml
  • 鹽:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備材料,雞肉買的時(shí)候就讓人給砍好的了
2
蟲草花、紅棗浸泡十分鐘,紅棗去籽核,核燥熱
3
雞肉洗凈和生姜一起放湯煲,加入1200ml水
4
插電大火煲開,撇去浮沫
5
再加入蟲草花、紅棗、無花果
6
7
湯好了加入枸杞再滾3分鐘,即可盛出飲用,飲用前依個(gè)人添加鹽。
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