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玉米面餅

簡介:

如果沒有奶粉加白糖也可以,面一定要燙熟,吃起來會更細(xì)膩。沒有模具直接包豆沙揉成團(tuán),蒸熟即可

玉米面餅 所需材料
  • 玉米面:500克
  • 奶粉:50克
  • 豆沙:200克
  • 開水:適量
步驟詳解
1
玉米面倒入盆中,倒入適量開水燙透拌勻
2
再加入奶粉,揉成面團(tuán)醒一會
3
把面團(tuán)分成相同大小的面劑,豆沙也分成豆沙球備用
4
拿一個面劑子壓扁,放入一個豆沙球包裹成團(tuán)
5
用自己喜歡的模具壓成餅狀
6
最后將面餅放入鍋內(nèi)蒸熟,大摡10分鐘即可
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