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清炒山藥

簡介:

不要燜太久,否則山藥容易碎

清炒山藥 所需材料
  • 山藥:適量
  • 青燈籠椒:適量
  • 紅燈籠椒:適量
  • 黃燈籠椒:適量
  • 木耳:適量
  • 油:適量
  • 鹽:適量
  • 雞精:適量
步驟詳解
1
山藥切好
2
用模具切出花樣
3
彩椒也切出花樣
4
油燒熱
5
下山藥,下一點(diǎn)點(diǎn)水,加鹽和雞精,燜一會(huì)兒入味
6
下配菜翻炒
7
裝盤
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