清炒山藥
簡介:
不要燜太久,否則山藥容易碎
清炒山藥 所需材料
- 山藥:適量
- 青燈籠椒:適量
- 紅燈籠椒:適量
- 黃燈籠椒:適量
- 木耳:適量
- 油:適量
- 鹽:適量
- 雞精:適量
步驟詳解
1
山藥切好
2
用模具切出花樣
3
彩椒也切出花樣
4
油燒熱
5
下山藥,下一點(diǎn)點(diǎn)水,加鹽和雞精,燜一會(huì)兒入味
6
下配菜翻炒
7
裝盤
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