蒜香雞翅
簡(jiǎn)介：
1、雞翅買小點(diǎn)的這樣更加入味還有就是容易熟透。2、喜歡吃辣的可以在腌制時(shí)放點(diǎn)辣椒粉（我家有小朋友所以沒(méi)放辣椒）3、沒(méi)有電餅檔的話，平底鍋和不粘都可以做哦！
蒜香雞翅 所需材料
- 雞翅：10個(gè)
- 生姜：適量
- 大蒜：適量
- 大蔥：適量
- 花椒粒：少許
- 醬油：2勺
- 料酒：2勺
- 蠔油：1勺
- 白糖：少許
- 油：適量
- 鹽：適量
步驟詳解
1
將雞翅在水中侵泡一會(huì)兒后清洗干凈如圖在雞翅的反正面劃兩刀
2
如圖將雞翅放入大點(diǎn)的容器里加入適量的生姜大蒜，大蔥 花椒粒
3
隨后加入2勺料酒，2勺醬油，1勺蠔油，少許的白糖和適量的鹽攪拌均勻腌制兩個(gè)小時(shí)中間翻動(dòng)幾次使其更加入味
4
將腌制好的雞翅撈出控出多余的料汁
5
將電餅檔加入適量的油插上電源啟動(dòng)預(yù)熱
6
油熱（聽(tīng)到提示音）后如圖將雞翅一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋里后選擇烤雞翅檔
7
兩分鐘后翻面接著烤，兩面都烤黃后就得常翻動(dòng)
8
如圖烤到兩面焦黃加入大蒜末烤香在將雞翅翻動(dòng)兩次即可出鍋裝盤
9
蒜香雞翅成品圖
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