當(dāng)前位置: 彩牛健康 > 小吃 > 面包機(jī)版豬肉松
面包機(jī)版豬肉松
簡(jiǎn)介:
面包機(jī)版豬肉松 所需材料
- 白糖:20克
- 蔥:兩小棵
- 料酒:1小勺
- 水:適量
- 姜:4片
- 食用油:25克
- 紅燒醬油:20克
- 鹽:4克
- 豬里脊:500克
步驟詳解
1
豬里脊切小塊
2
蔥切段,姜切片
3
將食用油,醬油,鹽和糖倒進(jìn)碗里,拌勻備用
4
鍋內(nèi)倒入適量的涼水,倒入豬里脊塊,倒入料酒,開(kāi)小火,煮透去血沫
5
切記煮透就撈出,不要煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)
6
將肉塊倒入高壓鍋,倒入料酒,放蔥姜,壓15分鐘
7
打開(kāi)鍋蓋如果水過(guò)多就倒出去,把肉放鍋里翻炒,至無(wú)水,略有焦黃倒出晾涼
8
將晾涼的肉塊裝入保鮮袋,用搟面杖搟成肉絲
9
看,這是搟好的肉絲
10
將搟好的肉絲倒進(jìn)面包桶
11
倒入提前準(zhǔn)備好的料汁
12
啟動(dòng)面包機(jī)果醬功能1小時(shí)20分鐘就可以啦
13
看,金燦燦的肉松出爐啦
14
裝盤(pán)晾涼,轉(zhuǎn)入保鮮盒密封,隨吃隨取吧!
熱門(mén)推薦