糯米粉蒸排骨

1、墊盤的蔬菜亦可用芽白，甚至土豆片，視個人喜好；
2、我選用的五香蒸肉粉巳含有鹽，故只放少許醬油著色；

3、蒸制時，在糯米上撒上少許水。