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美味糯米蛋

簡介：

如果沒有未蒸的咸鴨蛋，可以用新鮮鴨蛋開口，里面加一顆咸鴨蛋蛋黃！咸鴨蛋蛋黃有單獨賣的哦！

美味糯米蛋所需材料

胡蘿卜：少許
玉米：少許
蠶豆：少許
火腿腸：一根
鴨蛋：一個
糯米：少許

步驟詳解

1

把鴨蛋頂端開一個一元硬幣大小的口子，并把蛋清分離，蛋黃留在鴨蛋內(nèi)、如果有條件的話，最好用未蒸過的咸鴨蛋??！

2

把胡蘿卜，火腿腸切小丁與玉米，蠶豆放一邊備用

3

糯米用水浸泡一會兒后瀝干水分，加入備用的輔料與適量調(diào)味料腌制幾分鐘

4

用小湯勺把腌制好的糯米灌入鴨蛋內(nèi)，然后上鍋蒸20分鐘左右！美味可口的糯米蛋就做好啦～

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