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花生小餅干

簡(jiǎn)介:

花生小餅干 所需材料
  • 低筋面粉:100克
  • 雞蛋:10克
  • 花生醬:35克
  • 糖粉:50克
  • 黃油:65克
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好所有的材料
2
黃油室溫軟化后加入糖粉
3
用電動(dòng)打蛋器打至體積蓬松發(fā)白
4
加入雞蛋液
5
用電動(dòng)打蛋器打到雞蛋與黃油混合
6
加入花生醬
7
用電動(dòng)打蛋器打至花生醬與黃油混合
8
篩入低筋面粉
9
用刮刀拌成面團(tuán)
10
用手搓成長(zhǎng)條,大小隨自己喜好,我是做給小朋友吃,所以搓成小長(zhǎng)條
11
用保鮮膜包好放入冰箱冷凍一個(gè)半小時(shí)以上
12
烤箱上下火180度預(yù)熱,取出冷凍的長(zhǎng)條切成大小相同的小圓片,烤盤鋪上油紙,把小圓片放進(jìn)去,
13
放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱中,上下火180度,中層15分鐘
14
出爐后晾涼即可食用
15
成品圖
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