懶人榴蓮酥
簡(jiǎn)介：
烤箱的溫度不是絕對(duì)的，應(yīng)該依自家烤箱的脾氣而定。
懶人榴蓮酥 所需材料
- 榴蓮泥：150克
- 蛋撻皮：15個(gè)
- 雞蛋液：適量
- 芝麻：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備好食材；
2
從冰箱里拿出蛋撻皮回溫備用；
3
榴蓮肉去核壓成泥備用；
4
用小勺挖出大概15克的榴蓮泥放入每個(gè)蛋撻皮中；
5
用手將蛋塔皮對(duì)半折疊，包入每個(gè)15克的榴蓮泥，捏緊邊際；
6
排入烤盤中；
7
放入預(yù)熱180度的烤箱中層，上下火、10分鐘取出；
8
小心地接掉錫紙，刷上蛋液，撒上芝麻；
9
繼續(xù)放入180度的烤箱中層，上下火、烘烤25分鐘左右，至表面金黃既可出爐；
10
晾涼裝盤；
11
成品圖；
12
近照。
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