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臘腸蒸冬瓜

簡介:

刀工不好

臘腸蒸冬瓜 所需材料
  • 冬瓜:適量
  • 臘腸:一小節(jié)
  • 蔥:三根
  • 鹽:少許
  • 油:適量
步驟詳解
1
準備食材
2
冬瓜切片
3
臘腸切片
4
一片冬瓜 一片臘腸 擺盤擺好
5
放入適量的鹽
6
放入鍋中 隔水蒸
7
電磁爐的火候和煤氣火候不同,電磁爐需要蒸個12分鐘左右,另外 樓樓冬瓜切的也比較后,薄的話可以適當減少時間
8
切蔥花
9
熱鍋涼油,蔥花下鍋 爆點蔥油
10
熱蔥油 均勻的淋上去
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