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土豆絲火腿雞蛋餅

簡(jiǎn)介：

土豆絲火腿雞蛋餅所需材料

雞蛋：三個(gè)
面粉：按人數(shù)
土豆：半個(gè)
火腿：一根
蔥花：適量
黑芝麻：適量

步驟詳解

1

土豆擦絲，不要太細(xì)

2

把面粉用水稀釋，然后放入雞蛋，蔥花，鹽，攪拌均勻，平底鍋放油，倒入面糊，一面成型，擺好火腿片

3

兩面均勻加熱，完全熟透

4

切成小塊兒擺入盤中，搭配小米粥，大米粥，營(yíng)養(yǎng)豐富

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