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海帶玉米燉排骨

簡(jiǎn)介：

海帶不要燉時(shí)間太久，以免影響口感。

海帶玉米燉排骨 所需材料
  • 排骨：500g
  • 玉米：一個(gè)
  • 海帶：適量
  • 鹽：適量
  • 冰糖：適量
  • 生姜：適量
  • 八角：適量
  • 香葉：適量
  • 桂皮：適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備食材，海帶切成菱形，玉米切段。
2
排骨焯水后瀝干備用。
3
鍋內(nèi)加油七成熱入生姜，倒入排骨，翻炒至雙面焦黃。
4
加清水沒(méi)過(guò)排骨，加入玉米、八角、香葉、桂皮大火燒開(kāi)十分鐘后轉(zhuǎn)小火燉35分鐘。
5
加入海帶、冰糖繼續(xù)小火燉20分鐘。
6
出鍋前兩分鐘加入鹽調(diào)味，香濃美味的海帶玉米燉排骨完成。
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