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紫薯糯米團(tuán)

簡介：

挖紫薯的勺子最好是邊比較薄的！容易挖！白砂糖根據(jù)自己個人口味添加！最后一次蒸只需要把糯米蒸熟了幾好！不用蒸太久會變型的！

紫薯糯米團(tuán) 所需材料

步驟詳解

糯米提前隔夜泡好的！紫薯4個

紫薯中間切開！擱水蒸20分鐘

用勺子把蒸好的紫薯挖出來！

把紫薯全部挖完放在一個干凈的碗里

加入一點(diǎn)牛奶！半勺白砂糖！攪拌均勻

把紫薯放在手上團(tuán)一個圓！這時候有點(diǎn)熱！小心燙手

把剩下的全部團(tuán)好！

把團(tuán)好的圓放在泡發(fā)好的糯米上來回滾！把紫薯團(tuán)全部沾滿糯米！

全部沾滿糯米！放在一個稍微大點(diǎn)的盤子里！用胡蘿卜丁裝飾

放在鍋里擱水蒸十五分鐘！

十五分鐘出鍋

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