豌豆炒肉丁
簡(jiǎn)介：
給寶寶吃最好煮的軟一點(diǎn)，利于消化。
豌豆炒肉丁 所需材料
- 豌豆：250g
- 瘦肉：100g
- 胡蘿卜：半根
- 植物油：適量
- 姜：適量
- 醬油：適量
- 淀粉：適量
- 鹽：適量
步驟詳解
1
將豌豆洗凈裝盤備用
2
將胡蘿卜去皮切丁備用，姜洗凈切小丁備用
3
瘦肉切丁加入適量淀粉跟醬油順著一個(gè)方向攪拌均勻備用。
4
上鍋加水燒開(kāi)，倒入豌豆跟胡蘿卜丁煮2分鐘
5
盛出備用
6
上鍋燒熱，加入適量的植物油，加熱，到入姜炒香，加入肉丁快速劃散
7
變色后加入豌豆胡蘿卜丁翻炒幾下加適量鹽調(diào)味
8
盛出裝盤即可
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