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韭菜蛋餅

簡(jiǎn)介：

很簡(jiǎn)單的早餐，不放韭菜，可以放菠菜芹菜，只要是自己喜歡當(dāng)都可以?

韭菜蛋餅 所需材料
  • 雞蛋：2個(gè)
  • 面粉：30克
  • 韭菜：50克
  • 鹽：適量
  • 油：適量
  • 水：適量
  • 泡打粉：一克
步驟詳解
1
雞蛋，面粉，鹽，泡打粉加水和成筷子提起來可以掛筷子的面糊，放置十幾分鐘
2
韭菜洗凈，切碎，加入面粉糊
3
和勻待用
4
平鍋加油燒熱，倒入面糊，成型翻個(gè)，兩面煎至定型，上色成熟
5
出鍋裝盤
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