美式西葫蘆面包

簡(jiǎn)介：

1、微波爐烤核桃時(shí)，中途2分鐘時(shí)拿出翻拌一下；
2、面包出爐后連模具一起放在晾架上冷卻30分鐘后再脫模，以免面包破碎。

美式西葫蘆面包所需材料

步驟詳解

西葫蘆洗凈，刨成絲；

擠出水分，在將西葫蘆絲放進(jìn)干凈的毛巾中，進(jìn)一步控干水分；

取一容器，打入雞蛋，加入香草精，攪打均勻并加入西葫蘆絲；

加入紅糖和菜油拌勻；

去另一攪拌盆，加入中筋面粉、全麥粉、肉桂粉、鹽、泡打粉、蘇打粉和肉蒄粉，攪拌均勻；

加入西葫蘆混合物，直至完全融合；

核桃仁平鋪盤中，入微波爐高火4分鐘炒香；

加入面糊中拌勻；

去4.5×8.5的面包模具，碰上一層食用黃油并在考盤中各部位均勻的灑上白糖；

將面糊倒入面包模具中；

烤箱預(yù)熱至165 攝氏度，想面包坯送入；

烤70分鐘左右面包就可以出爐了；

放涼，切開就可以享用了。，

掰開，看看內(nèi)部組織非常的松軟香甜可口；

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