黃豆大骨湯
簡介:
黃豆有“綠色牛奶”之稱,營養(yǎng)十分豐富,尤其是蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅的含量很高,豬骨具有滋補的功效,二者搭配在一起熬成的湯能夠解除大腦疲勞而帶來的一系列癥狀,很適宜學生考試前后經(jīng)常食用。
黃豆大骨湯 所需材料
- 豬骨:200克
- 黃豆:50克
- 鹽:3克
步驟詳解
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黃豆有“綠色牛奶”之稱,營養(yǎng)十分豐富,尤其是蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅的含量很高,豬骨具有滋補的功效,二者搭配在一起熬成的湯能夠解除大腦疲勞而帶來的一系列癥狀,很適宜學生考試前后經(jīng)常食用。