問
堿性食物有哪些
2024-07-13 121次瀏覽
病情描述:
我自己身體有點氣虛的情況,醫(yī)生說可以日常吃堿性食物補(bǔ)身體,想問醫(yī)生,堿性食物有哪些?
醫(yī)生回答(1)
答
堿性食物指的是在體內(nèi)代謝后能夠產(chǎn)生堿性反應(yīng)的食物,這類食物有助于維持體內(nèi)酸堿平衡。常見的堿性食物包括多種水果和蔬菜。水果方面,如香蕉、橙子、蘋果、梨、葡萄和鱷梨等都具有良好的堿性效果。特別是檸檬雖然酸味明顯,但在體內(nèi)代謝后卻表現(xiàn)為堿性。蔬菜方面,大多數(shù)綠色蔬菜如菠菜、羽衣甘藍(lán)、芹菜、黃瓜、青椒和西蘭花等都富含礦物質(zhì),具有明顯的堿性特征。根莖類蔬菜如甜菜、胡蘿卜和紅薯也是堿性食物的來源。堅果和種子如杏仁、瓜子、亞麻籽和芝麻等也被認(rèn)為具有堿性。豆類如綠豆、黃豆和紅豆等在體內(nèi)代謝后能夠產(chǎn)生堿性反應(yīng)。全谷物如燕麥、糙米和藜麥也含有一定的堿性礦物質(zhì)。
2024-07-13 10:02
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