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薺薺菜的功效與作用

2024-07-10 398次瀏覽

病情描述:

我長期看書用電子產(chǎn)品眼睛就有點近視,聽說吃薺薺菜對眼睛好,想問醫(yī)生,薺薺菜的功效與作用有哪些?

醫(yī)生回答(1)
何好臣副主任醫(yī)師

中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

薺薺菜的主要功效和作用:
1. 補充營養(yǎng):薺薺菜富含維生素C、胡蘿卜素、礦物質(zhì)以及膳食纖維,有助于增強免疫力,促進(jìn)消化。
2. 抗氧化:由于含有豐富的維生素C和類黃酮等抗氧化物質(zhì),可以幫助抵抗自由基,減緩細(xì)胞衰老,對心血管系統(tǒng)有一定的保護作用。
3. 利尿消腫:傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為薺薺菜有利尿效果,可以幫助排除體內(nèi)多余水分,對緩解水腫有一定幫助。
4. 明目護眼:薺薺菜中的維生素A有助于維護視網(wǎng)膜健康,對眼睛有一定的保護作用。
5. 清熱解毒:作為一種天然的蔬菜,薺薺菜有一定的清熱解毒功能,可以幫助身體排除毒素,尤其是在季節(jié)轉(zhuǎn)換時,有助于預(yù)防上火。
注意,脾胃虛寒、腹瀉便溏者應(yīng)適量食用,孕婦和過敏體質(zhì)者在食用前最好咨詢醫(yī)生意見。

2024-07-10 16:26

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