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糖尿病可以吃煮蘋果嗎

2024-07-05 7801次瀏覽

病情描述:

我血糖有些高,但是今天特別想吃煮蘋果。糖尿病可以吃煮蘋果嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

糖尿病患者可以吃煮蘋果,但需注意適量食用。蘋果經(jīng)過高溫烹煮后,膳食纖維會(huì)被軟化,更易于消化,能減輕胃腸道負(fù)擔(dān),且果膠可吸收水分及毒素,有助于調(diào)理腸道。煮蘋果中含有的維生素C、維生素E及多酚類化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)糖尿病患者身體有益。由于蘋果中仍含有一定的糖分,過量食用可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高,因此需控制攝入量。建議糖尿病患者在餐后2小時(shí)左右食用煮蘋果,避免與主食同時(shí)進(jìn)食,以維持血糖穩(wěn)定。同時(shí),糖尿病患者還需注意飲食均衡,多攝入新鮮蔬菜,避免高糖、高脂肪食物,并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥控制血糖。

2024-07-05 15:12

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