番茄的營養(yǎng)價值

番茄是一種豐富的維生素C和維生素A食品，維生素C有助于促進免疫力，而維生素A有助于促進視力和皮膚健康。此外，番茄還富含鋅和硒，這兩種礦物質(zhì)有助于促進免疫力和抗氧化。番茄還富含纖維，有助于促進腸道健康，幫助消化和排毒。此外，番茄中還含有豐富的抗氧化劑，如番茄紅素和花青素，可以幫助減少自由基的影響。番茄還富含鉀，有助于控制血壓，促進心臟健康。