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什么是營養(yǎng)價值

2023-07-17 18914次瀏覽

病情描述:

一直聽人說營養(yǎng)價值,想問一下醫(yī)生,什么是營養(yǎng)價值啊?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院

營養(yǎng)價值是指食物中所含的營養(yǎng)成分,它們對人體健康有益。營養(yǎng)價值是由營養(yǎng)學家研究發(fā)現(xiàn)的,它們可以滿足人體日常所需的營養(yǎng)物質,并且可以幫助人體抵抗疾病。營養(yǎng)價值主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素和水等。蛋白質是人體的基本組成部分,它們可以幫助人體建立和維持細胞結構,促進新陳代謝。碳水化合物是人體的主要能量來源,它們可以幫助人體獲得必要的能量,并且可以支持人體其他生理功能。

2023-07-17 14:26

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