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烏雞燉什么好吃又有營(yíng)養(yǎng)

2023-07-15 5860次瀏覽

病情描述:

最近想買烏雞燉湯喝,請(qǐng)問(wèn)烏雞燉什么好吃又有營(yíng)養(yǎng)?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

烏雞燉蓮子好吃又有營(yíng)養(yǎng)。烏雞燉蓮子湯是一道經(jīng)典的家常菜,既可以做為主菜,也可以做為輔菜,營(yíng)養(yǎng)豐富,口感鮮美。烏雞肉本身就富含蛋白質(zhì),蓮子又是一種富含維生素和礦物質(zhì)的蔬菜,兩者結(jié)合在一起,不僅口感鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,是一道很好的家常菜。此外,烏雞燉蓮子湯還有很多營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,烏雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì),可以補(bǔ)充人體所需的氨基酸;蓮子富含維生素和礦物質(zhì),有助于促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)機(jī)體免疫力;此外,烏雞燉蓮子湯還含有大量的膽固醇、維生素A、維生素B1和維生素B2,有助于提高免疫力,促進(jìn)身體健康。

2023-07-15 10:04

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