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血糖高可以吃蠶豆和花菜嗎

2022-05-13 7488次瀏覽

病情描述:

今天買了一點蠶豆和花菜,突然想起來老媽的血糖有一點高,不知道可不可以吃,請問血糖高可以吃蠶豆和花菜嗎?

醫(yī)生回答(1)
潘永源主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院

血糖高通??梢猿孕Q豆和花菜。蠶豆中含有氨基酸,并且含有豐富的膳食纖維,但是蠶豆中還含有大量的淀粉,可能會導致血糖升高,所以可以適當?shù)某裕豢梢远喑?。另外,血糖高通??梢猿曰ú?,花菜中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),可幫助人體補充維生素。

2022-05-13 17:06

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