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雪蓮果煮熟了吃的功效

2024-09-30 496次瀏覽

病情描述:

最近老是咳嗽,我家里人說可以吃雪蓮果來緩解,我好奇,雪蓮果煮熟了吃的功效是什么?

醫(yī)生回答(1)
沈永華副主任醫(yī)師

南京鼓樓醫(yī)院

雪蓮果,學名“亞貢”,又名“神果”,是一種原產于南美洲的根莖類蔬菜,煮熟后食用,具有以下幾方面的功效:

1.促進消化:雪蓮果富含低聚果糖,這是一種天然的益生元,能夠促進腸道內有益菌群的生長,改善腸道環(huán)境,有助于預防便秘和腹瀉,增強消化系統(tǒng)的功能。

2.調節(jié)血糖:盡管雪蓮果甜味十足,但其主要糖分是不易被人體直接吸收的低聚果糖,因此對血糖影響較小,適合糖尿病患者適量食用,有助于血糖的穩(wěn)定控制。

3.增強免疫力:雪蓮果含有豐富的維生素C、維生素B群、鈣、磷、鐵等礦物質以及膳食纖維,這些營養(yǎng)素對提高機體免疫力、增強體質有積極作用。

此外,特殊人群如孕婦、哺乳期婦女及存在胃腸道疾病的患者,在食用前應咨詢醫(yī)生意見。

2024-09-30 21:41

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