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問(wèn)

痛風(fēng)可以吃豆豉嗎

2022-04-27 16620次瀏覽

病情描述:

我自己很喜歡吃豆豉,豆豉炒肉,但是最近痛風(fēng)發(fā)作了,不曉得會(huì)不會(huì)有事,想問(wèn),痛風(fēng)可以吃豆豉嗎?

醫(yī)生回答(1)
潘永源主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

痛風(fēng)患者建議少吃豆豉。痛風(fēng)要限量吃豆豉,因?yàn)槎刽鶎儆谥朽堰实氖澄铮绻蛩釠](méi)有控制好的話,吃豆豉會(huì)導(dǎo)致尿酸進(jìn)一步升高,而痛風(fēng)的發(fā)病基礎(chǔ)就是高尿酸血癥,所以尿酸沒(méi)有控制在目標(biāo)范圍以內(nèi)時(shí)不能吃,如果尿酸能夠保持在180-300μmol/L則可以吃,但是也不能多吃。

2022-04-27 15:07

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