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干山楂片怎么吃

2021-12-28 1803次瀏覽

病情描述:

前幾天買了一包干山楂片不知道怎么吃,想問一下怎么吃好吃?

醫(yī)生回答(1)
陳偉慶主任醫(yī)師

重慶大學附屬腫瘤醫(yī)院

干山楂片加糯米可以制成干山楂片粥,能開胃消食,幫助消化。干山楂片與荸薺、白糖等可制成雪紅湯,能清肝化滯。
干山楂片還可以和牛肉一起燉制食用,它含有的微量元素能破壞牛肉中的纖維組織,能讓牛肉更容易被燉爛,而且味道特別好,還會消除肉的油有膩之氣。

2021-12-28 14:40

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