龍葵果的功效與作用、禁忌和食用方法

　　龍葵果，是一種藥食兼用的植物，其果實(shí)和葉子均可食用，唐代的《新修本草》稱龍葵為苦菜，從其性味進(jìn)行考慮，四氣五味之中“苦能堅(jiān)陰”，清熱解毒。那么關(guān)于龍葵果的功效與作用、禁忌和食用方法都有些什么呢？今天我們就一起來(lái)看看吧！

龍葵果的功效與作用

　　1、解熱鎮(zhèn)痛

　　龍葵果對(duì)中樞神經(jīng)有明顯的調(diào)節(jié)作用，能夠增強(qiáng)大腦皮層對(duì)刺激性物質(zhì)的反應(yīng)，降低痛覺(jué)敏感度，并讓過(guò)高的體溫恢復(fù)正常，適用于發(fā)燒患者。

　　2、補(bǔ)充能量

　　龍葵果中含有豐富的天然果糖和葡萄糖，這些糖分能夠迅速被人體吸收，為身體提供所需的能量，從而有效緩解身體疲勞。

　　3、消炎消腫

　　龍葵果中的活性成分具有消炎消腫的作用，能夠促進(jìn)抗體形成，保護(hù)肌膚，對(duì)于跌打損傷等外傷具有一定的治療作用。

　　4、增強(qiáng)免疫力

      龍葵果中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及多種生物活性物質(zhì)，如多糖、多酚等，這些成分能夠增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，提高人體對(duì)疾病的抵抗

　　5、止咳平喘

　　龍葵果中含有天然揮發(fā)油，能擴(kuò)張氣管，稀釋痰液，出現(xiàn)咳嗽氣喘時(shí)吃龍葵果，能讓咳嗽氣喘的癥狀明顯減輕。

　　6、降血壓、降血脂

　　適量食用可防止血壓與血脂升高，對(duì)高血壓、高血脂患者有益。

龍葵果的禁忌

　　1、孕婦和嬰幼兒禁食

　　龍葵果屬于寒涼性食物，孕婦食用可能對(duì)胎兒不利，嬰幼兒胃腸功能不完善，不建議食用。

　　2、過(guò)敏人群禁食

　　部分人群可能對(duì)龍葵果中的某些成分過(guò)敏，食用后可能出現(xiàn)皮疹、瘙癢等過(guò)敏反應(yīng)，應(yīng)盡量避免食用。

　　3、脾胃虛寒者慎食

　　龍葵果性寒，脾胃虛寒者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

龍葵果的食用方法

　　1、直接食用

　　洗凈后直接食用，但未成熟時(shí)不可食用，以免中毒。

　　2、制作果醬

　　將龍葵果洗凈后取出果肉，加入冰糖熬制成果醬，可搭配面包、酸奶等食物食用，既美味又健康。

　　3、榨汁

　　將新鮮龍葵果洗凈后榨汁，直接飲用。