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導(dǎo)讀花生,可以說(shuō)是咱們中國(guó)人最常吃的食材之一,不僅能用來(lái)榨油,還可以做零食、燉湯,用處多多,便宜美味。?其脂肪以?xún)?yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸為主,升糖指數(shù)低,還能增加飽腹感,可以與粗糧一起替代部分主食。那么膽結(jié)石能不能吃花生呢?一起來(lái)看看吧!...
花生,可以說(shuō)是咱們中國(guó)人最常吃的食材之一,不僅能用來(lái)榨油,還可以做零食、燉湯,用處多多,便宜美味。其脂肪以?xún)?yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸為主,升糖指數(shù)低,還能增加飽腹感,可以與粗糧一起替代部分主食。那么膽結(jié)石能不能吃花生呢?一起來(lái)看看吧!
膽結(jié)石患者是可以吃花生的,但由于花生含有較高的脂肪和蛋白質(zhì),過(guò)量食用可能會(huì)增加膽囊的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良或加重膽結(jié)石的癥狀。因此,應(yīng)嚴(yán)格控制花生的攝入量,建議每天的食用量在10-20克之間。
1、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
花生含豐富的維生素及礦物質(zhì),可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育。
2、健腦益智
花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴(lài)氨酸可使兒童提高智力,谷氨酸和天門(mén)冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力。
3、延緩衰老
花生中所含有的兒茶素對(duì)人體具有很強(qiáng)的抗老化的作用,賴(lài)氨酸也是防止過(guò)早衰老的重要成分。常食花生,有益于人體延緩衰老。
4、潤(rùn)肺止咳
潤(rùn)肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤(rùn)肺止咳的作用,常用于久咳氣喘,咯痰帶血等病。
5、止血
凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素,并含有使凝血時(shí)間縮短的物質(zhì),能對(duì)抗纖維蛋白的溶解,有促進(jìn)骨髓制造血小板的功能,對(duì)多種出血性疾病,不但有止血的作用,而且對(duì)原發(fā)病有一定的治療作用,對(duì)人體造血功能有益。
如果膽結(jié)石患者在食用花生后出現(xiàn)消化功能不良,甚至膽結(jié)石發(fā)作癥狀,應(yīng)立即停止食用。如果膽結(jié)石正處于輕微發(fā)作的癥狀,也應(yīng)避免食用花生,以免導(dǎo)致現(xiàn)有癥狀加劇。