山竹的功效與作用是什么

　　山竹又名莽吉柿、山竺、山竹子、鳳果等，果實(shí)鮮艷，味道濃郁，口感柔和，且富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)人體有多種功效與作用，主要包括清熱降火、滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)、美容養(yǎng)顏、促進(jìn)食欲、抗氧化作用等。具體分析如下：

　　1.清熱降火：山竹性質(zhì)寒涼，有清熱解毒的功效，適用于肝火旺盛或容易上火的人群。

　　2.滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)：山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后調(diào)養(yǎng)有很好的作用。

　　3.美容養(yǎng)顏：山竹富含維生素C和E，有助于保護(hù)皮膚，具有美容效果。

　　4.促進(jìn)食欲：山竹酸甜可口，可以刺激食欲，尤其適合食欲不振的人群。

　　5.抗氧化作用：山竹含有豐富的氧雜蒽酮，這是一種具有抗氧化特性的植物化合物，有助于抵抗自由基，減緩衰老。

　　在日常生活中，山竹可以直接食用，也可以制作成果汁、沙拉等食用。選購(gòu)時(shí)，應(yīng)挑選蒂葉較綠、果殼有彈性的山竹，避免果殼太硬或太軟的果實(shí)。