海鮮不能和什么一起吃

　　食用海鮮時要避免與啤酒、柿子、葡萄柚、茶葉、牛奶等食物一起食用；還不能和抗凝血藥物、磺胺類藥物、抗過敏藥物、抗炎藥物、抗生素類藥物等一起食用。如果出現(xiàn)身體不適，建議及時就醫(yī)。具體詳情如下：

　　一、食物方面

　　1、啤酒

　　海鮮中含有較高的嘌呤物質(zhì)，而啤酒中也含有嘌呤。兩者同時食用可能導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤過多，引發(fā)痛風(fēng)。

　　2、柿子

　　柿子中含有大量的鞣酸，而海鮮中含有豐富的蛋白質(zhì)。當(dāng)柿子中的鞣酸與海鮮中的蛋白質(zhì)結(jié)合時，會形成不易消化的物質(zhì)，容易引起胃腸道不適。

　　3、葡萄柚

　　葡萄柚中含有一種叫做柚皮苷的物質(zhì)，它可以抑制肝臟中的某些酶的活性，從而影響藥物的代謝。如果同時食用海鮮和葡萄柚，會增加藥物在體內(nèi)的濃度，導(dǎo)致不良反應(yīng)。

　　4、茶葉

　　茶葉中含有大量的鞣酸，而海鮮中也含有豐富的蛋白質(zhì)。當(dāng)茶葉中的鞣酸與海鮮中的蛋白質(zhì)結(jié)合時，會形成不易消化的物質(zhì)，容易引起胃腸道不適。

　　5、牛奶

　　牛奶中含有大量的鈣離子，而海鮮中含有豐富的草酸。當(dāng)牛奶中的鈣離子與海鮮中的草酸結(jié)合時，會形成難以消化的草酸鈣結(jié)晶，容易引起胃腸道不適。

　　二、藥物方面

　　1、抗凝血藥物

　　如華法林鈉片、低分子量肝素注射劑、利伐沙班片等，海鮮中的某些成分會抑制人體制造維生素K，導(dǎo)致血液凝固困難，與抗凝血藥物一起食用可能會增加出血風(fēng)險。

　　2、磺胺類藥物

　　如磺胺甲噁唑片、磺胺嘧啶片、柳氮磺吡啶片等，會破壞腸道內(nèi)的維生素B12，與海鮮一起食用會影響腸道對維生素B12的吸收，降低療效。

　　3、抗過敏藥物

　　如馬來酸氯苯那敏片、苯海拉明片、氯雷他定片等，與海鮮一起食用可能會加重過敏癥狀，或?qū)е滤幬锸А?/p>

　　4、抗炎藥物

　　如布洛芬緩釋膠囊、吲哚美辛片、阿司匹林片等，與海鮮一起食用可能會增加胃腸道負(fù)擔(dān)，引起胃部不適。

　　5、抗生素類藥物

　　如青霉素V鉀片、阿莫西林膠囊、阿奇霉素膠囊等，海鮮中含有較多的異種蛋白，可能導(dǎo)致過敏反應(yīng)或降低藥物的療效。

　　雖在搭配食物時還是需要注意合理搭配，避免與特定的藥物或食物同時食用，保證身體健康。