無(wú)花果干的功效與作用有哪些

2023-07-15來(lái)源：彩牛養(yǎng)生　　

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科

導(dǎo)讀一般情況下，無(wú)花果干是由新鮮的無(wú)花果果實(shí)經(jīng)過晾曬或烘干而成的食物，其功效與作用包括提供能量、增強(qiáng)免疫力、改善消化系統(tǒng)、調(diào)節(jié)血糖、滋潤(rùn)皮膚等。需要注意，在食用無(wú)花果干時(shí)，應(yīng)選擇新鮮、干燥的果實(shí)，并適量食用，以免引起不適。...

　　一般情況下，無(wú)花果干是由新鮮的無(wú)花果果實(shí)經(jīng)過晾曬或烘干而成的食物，其功效與作用包括提供能量、增強(qiáng)免疫力、改善消化系統(tǒng)、調(diào)節(jié)血糖、滋潤(rùn)皮膚等。具體分析如下：

　　1、提供能量

　　無(wú)花果干富含碳水化合物，能夠?yàn)樯眢w提供持久的能量，適合在體力勞動(dòng)或運(yùn)動(dòng)后食用，能補(bǔ)充消耗掉的能量。

　　2、增強(qiáng)免疫力

　　無(wú)花果干富含維生素C，具有抗氧化作用，能夠增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能，提高抵抗力，預(yù)防感染和疾病。

　　3、改善消化系統(tǒng)

　　無(wú)花果干中的膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加糞便體積，緩解便秘問題。同時(shí)，它還有助于維持腸道內(nèi)的菌群平衡，改善消化系統(tǒng)的健康。

　　4、調(diào)節(jié)血糖

　　無(wú)花果干具有較低的血糖指數(shù)，即消化和吸收速度相對(duì)較慢，不會(huì)導(dǎo)致血糖迅速升高。對(duì)于糖尿病患者或需要控制血糖水平的人群非常有益。

　　5、滋潤(rùn)皮膚

　　無(wú)花果干中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素A、維生素C和抗氧化劑，可以幫助保持皮膚的彈性、延緩衰老和改善膚色。

　　需要注意，在食用無(wú)花果干時(shí)，應(yīng)選擇新鮮、干燥的果實(shí)，并適量食用，以免引起不適。