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膠原蛋白和蛋白質(zhì)的區(qū)別

2023-04-20來源:彩牛養(yǎng)生   

導(dǎo)讀膠原蛋白和蛋白質(zhì)的區(qū)別包括性質(zhì)、作用、占比等。蛋白質(zhì)包括膠原蛋白,膠原蛋白屬于蛋白質(zhì)中的一種。膠原蛋白維持皮膚結(jié)構(gòu)、修復(fù)受損組織;蛋白質(zhì)可以增強免疫力。膠原蛋白占蛋白質(zhì)總量25~30%;蛋白質(zhì)占細胞干重80%左右,是人體重量的16~20%。...

  膠原蛋白和蛋白質(zhì)的區(qū)別包括性質(zhì)、作用、占比等不同。具體分析如下:

  1、性質(zhì)

  蛋白質(zhì)種類很多,包括膠原蛋白,膠原蛋白屬于蛋白質(zhì)總類當(dāng)中的一種。

  2、作用

  膠原蛋白具有良好的生物相溶性、生物活性、可生物降解性,可以維持皮膚結(jié)構(gòu)、修復(fù)受損組織;蛋白質(zhì)是人體當(dāng)中一切細胞和組織的重要成分,可以控制人體內(nèi)纖維蛋白,起到增強免疫力、抵抗疾病的作用。

  3、占比

  膠原蛋白占人體蛋白質(zhì)總量的25%~30%,成人身體內(nèi)約有3kg膠原蛋白。隨著年齡的增長,膠原蛋白含量會逐漸減少;蛋白質(zhì)占人體細胞干重的80%左右,是人體重量的16%~20%。

  除此以外,定義也不同。膠原蛋白和蛋白質(zhì)對人體都有重要作用,缺少時需要在醫(yī)生指導(dǎo)下補充。

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