冬筍粉的功效與作用及食用方法是什么
導(dǎo)讀冬筍粉是冬筍經(jīng)過(guò)特殊處理后制作而成的粉末,具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、潤(rùn)腸通便、開(kāi)胃健脾等功效與作用,可以沖泡食用。冬筍是一種比較有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物,將冬筍磨成粉之后泡水喝是能夠補(bǔ)充身體內(nèi)的蛋白質(zhì),維生素a、維生素b、鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)元素。...
冬筍粉是冬筍經(jīng)過(guò)特殊處理后制作而成的粉末,具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、潤(rùn)腸通便、開(kāi)胃健脾等功效與作用,可以沖泡食用。具體內(nèi)容如下:
一、功效與作用
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
冬筍是一種比較有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物,將冬筍磨成粉之后泡水喝是能夠補(bǔ)充身體內(nèi)的蛋白質(zhì),維生素A、維生素B、鈣、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)元素,能夠補(bǔ)充身體日常所需的營(yíng)養(yǎng),維持身體的正常代謝。
2、潤(rùn)腸通便
冬筍粉里含有纖維素,屬于一種寒涼性食物,適當(dāng)?shù)氖秤檬强梢源龠M(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助潤(rùn)腸通便。
3、開(kāi)胃健脾
含有胡蘿卜素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,可以幫助開(kāi)胃健脾。
二、食用方法
可以將水燒開(kāi),將冬筍粉放入攪拌均勻后食用,如果覺(jué)得味道單一,可以加一些蜂蜜和白糖。
另外,還具有清熱利濕等功效與作用。需要注意,腹瀉人群不可以食用。