月子米酒的吃法

月子米酒也稱為月子酒。它的酒精度數相對比較低，適當的喝一些米酒，能夠達到很好的調理身體的效果，在產后吃月子米酒，可以促進身體的恢復以及促進乳汁的分泌。那么，月子米酒的吃法有哪些呢？今天我們就一起來了解一下吧。

月子米酒的吃法

月子米酒水果羹 ：

有提高食欲、催奶增乳的功效。所需配料有月子米酒、水、水果。將水果切成小塊，加熱煮沸后加入淀粉，加入月子米酒熬制煮開打入一個雞蛋，建議一天一次。

月子米酒燉黑魚 ：

具有通氣下乳、治產后氣血不足、乳汁不下的功效。黑魚(鯽魚)300克，月子米酒適量，將黑魚(鯽魚)放入鍋中，加水適量、煮至半熟，加米酒清燉。少吃魚、多喝湯，每日一次。

米酒紅豆水：

具有生津止渴、利尿通乳、增乳的功效。紅豆、月子米酒、黑芝麻、花生、紅棗、枸杞適量熬成水當茶飲用。

月子酒雞（又叫娘酒雞）：

光雞一只重約1公斤斬塊，月子酒適量（一般200-300ml），老姜100克左右。將老姜去皮切碎后油鍋爆至金黃色，倒入切好的雞塊和老姜炒熟，加水燜熟后，加適量月子酒勿蓋鍋蓋，等水再煮開即可關火，待其冷卻至溫熱可食用時即可，趁熱吃味道。其產后滋補、催奶增乳的效果非同一般。

廚用烹調法：

月子酒具有去魚腥和牛羊肉類膻味的作用，也是煲羊肉和紅燜豬肉的較好配料，能使肉質更鮮美，香甜可口。

平時兌水喝：

將適量月子酒盛入一帶壺口的小酒壺，放在盛水的加熱容器（如鍋中）煮開，待其冷卻至可食用時即可，趁熱吃味道更佳。

以上就是關于月子米酒的吃法的介紹，需要注意的是，不可空腹喝米酒。希望以上內容對您有幫助，祝您身體健康，生活愉快。