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導(dǎo)讀螃蟹是生活中常見的食物,螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1以及豐富的礦物質(zhì),其營(yíng)養(yǎng)成分非常的豐富。...
螃蟹是生活中常見的食物,螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1以及豐富的礦物質(zhì),其營(yíng)養(yǎng)成分非常的豐富。那么孕婦能吃螃蟹嗎?接下來就給大家介紹一下。
孕婦能吃螃蟹嗎
孕婦能吃螃蟹,但是建議盡量少吃。螃蟹營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質(zhì),可借助吃螃蟹來補(bǔ)充蛋白以及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是螃蟹性質(zhì)寒涼,且有活血化瘀的作用,建議孕婦應(yīng)少吃螃蟹。另外,孕婦吃螃蟹的時(shí)候,一定要選擇新鮮的螃蟹食用。
吃螃蟹的注意事項(xiàng)
1、不要食用冷凍或者死螃蟹
一定要選用干凈衛(wèi)生的食材,不要食用冷凍或者死螃。因?yàn)轶π匪篮?,?huì)產(chǎn)生大量的組胺,一旦食用了死螃蟹就會(huì)出現(xiàn)組胺中毒的癥狀,并且食用死螃蟹,就可能會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌感染,可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛、嘔吐等癥狀。
2、螃蟹一定要煮熟
螃蟹一定要煮熟,因?yàn)轶π穼儆诟硠?dòng)物,喜歡吃水中死魚、死蝦等腐敗的尸體,體內(nèi)含有較多的細(xì)菌,如果螃蟹沒有完全煮熟,里面還有寄生蟲或者細(xì)菌容易引起胃腸道炎癥。
以上即是對(duì)孕婦能吃螃蟹嗎的介紹,孕婦能吃螃蟹,但是建議盡量少吃,因?yàn)轶π沸再|(zhì)寒涼,且有活血化瘀的作用,有引起流產(chǎn)的可能。希望以上內(nèi)容對(duì)您有幫助,祝您身體健康,生活愉快。
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